Name: Poulet au Miel et au Citron à 5 Ingrédients
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 citron; 2 ou environ 450 g (1 lb) poitrines de poulet; 15 ml (1 c. à soupe) huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) miel; 30 ml (2 c. à soupe) moutarde de Dijon

Recette par: Savourer

PRÉPARATION
10

CUISSON
12

TOTAL
22

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 citron
2 ou environ 450 g (1 lb) poitrines de poulet
15 ml (1 c. à soupe) huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) miel
30 ml (2 c. à soupe) moutarde de Dijon

Instructions

Couper le citron en quartiers. Couper les poitrines de poulet en deux sur l’épaisseur.
Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
Déposer le poulet et les quartiers de citron dans le poêlon et cuire 6 minutes.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le miel et la moutarde.
Retourner le poulet et réduire le feu à moyen-vif.
Verser la moutarde au miel sur le poulet et poursuivre la cuisson 6 minutes.
Servir avec du pain frais et une salade verte.
Se conserve 2 jours au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur.

À vous maintenant!

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