Name: Nouilles au Boeuf Haché
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1 lb bœuf haché maigre (au moins 80%); 1 moyen oignon, haché (1/2 tasse); 1 moyen poivron haché (1 tasse); 3 tasses crus nouilles aux œufs extra-larges (5 oz); 2 1/2 tasses eau; 1/2 cc assaisonnement à l’italienne; 1 pot (1 lb 10 oz) de sauce pour pâtes de tomates (toute variété) ou de la sauce marinara; 4,5 oz champignons tranchés, égoutté; Macédoine

Recette par: Sealtest

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
20 à 22 Min

TOTAL
50 à 52 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 lb bœuf haché maigre (au moins 80%)
1 moyen oignon, haché (1/2 tasse)
1 moyen poivron haché (1 tasse)
3 tasses crus nouilles aux œufs extra-larges (5 oz)
2 1/2 tasses eau
1/2 cc assaisonnement à l’italienne
1 pot (1 lb 10 oz) de sauce pour pâtes de tomates (toute variété) ou de la sauce marinara
4,5 oz champignons tranchés, égoutté
Macédoine

Instructions

Dans un faitout 4-quart, cuire le boeuf, l’oignon et le poivron à feu moyen, de 8 à 10 minutes, en remuant de temps, jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit; égoutter.
Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition, en remuant de temps en temps.
Réduire le feu; Laisser mijoter à découvert 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.

À vous maintenant!

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