Name: Riz et Crevettes Saucées
Yield: 4 Personnes
Ingredients: Crevettes fraîches; Echalotes; Poivron rouge ou vert; Kub or (1 seul suffira) ( bouillon ); Basilic; Persil; Estragon; Ail surgelé; Huile d’olive; Epice indienne : Amora

Riz et Crevettes Saucées

Recette par: Plurielles - Riz et Crevettes Saucées

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
30 Min

TOTAL
60 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Crevettes fraîches
Echalotes
Poivron rouge ou vert
Kub or (1 seul suffira) ( bouillon )
Basilic
Persil
Estragon
Ail surgelé
Huile d’olive
Epice indienne : Amora

Instructions

Dans un premier temps, coupez en petit dés les poivrons.
Ensuite, faites chauffer l’huile et l’échalote jusqu’à ce qu’elle dore.
Ajoutez dedans le persil, le basilic, l’estragon.
Mélangez et saupoudrez de poivre.
Rajoutez les petits dés de poivrons (sans eau) et ceci à feu doux.
Décortiquez les crevettes puis les verser sur les petits morceaux de poivrons.
Enfin, ajoutez l’ail et le Kub or écrasé ainsi que l’épice à l’indienne.
Bien mélangez le tout
Servez avec du riz brisé deux fois.

À vous maintenant!

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