Name: Riz 'Tout Facile'
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 verres de riz; 6 verres d’eau; 3 tranches de jambon; 1 petite boîte de sauce tomate italienne à la viande (très important); 1 oignon; 1 petite boîte de champignon de Paris émincés; 1 cube de bouillon de poule; Emmental râpé (facultatif)

Recette par: Marmiton

PRÉPARATION
10

CUISSON
10

TOTAL
20

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 verres de riz
6 verres d’eau
3 tranches de jambon
1 petite boîte de sauce tomate italienne à la viande (très important)
1 oignon
1 petite boîte de champignon de Paris émincés
1 cube de bouillon de poule
Emmental râpé (facultatif)

Instructions

Dans une cocotte-minute, faire revenir dans un peu de beurre ou d’huile l’oignon émincé.
5 min après mettre le riz jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Ajouter les 6 verres d’eau et le cube.
Fermer la cocotte et cuire 8 min après que la soupape chuchote.
Pendant ce temps couper le jambon en gros carrés.
Quand le riz est cuit ouvrir la cocotte, mettre les champignons, le jambon, la boîte de sauce tomate. Goûter et saler, poivrer si nécessaire (normalement : non !).
Bien remuer le tout et laisser chauffer doucement quelques minutes.
Servir chaud. Chacun y ajoutera le fromage à sa convenance.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Marmiton
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