Name: Roll-Ups à la Tortilla de Boeuf au Fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 450 g de boeuf haché maigre supplémentaire; 1/2 poivron vert sucré, coupé en dés et coupé en dés; 1/2 poivron jaune doux, émincé et coupé en dés; 1 boîte (540 mL) Aylmer® Accents® Ail et huile d’olive Petite Cut Tomatoes; 1 c. À thé de feuilles d’origan séchées; 1/2 tasse de fromage feta concassé, divisé; 4 grandes tortillas de farine; 1 tasse d’épinards frais et frais

Recette par: Aylmer

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

450 g de boeuf haché maigre supplémentaire
1/2 poivron vert sucré, coupé en dés et coupé en dés
1/2 poivron jaune doux, émincé et coupé en dés
1 boîte (540 mL) Aylmer® Accents® Ail et huile d’olive Petite Cut Tomatoes
1 c. À thé de feuilles d’origan séchées
1/2 tasse de fromage feta concassé, divisé
4 grandes tortillas de farine
1 tasse d’épinards frais et frais

Instructions

Chauffer la grande friteuse antiadhésive à feu moyen-vif; Cuire et remuez le boeuf et les poivrons 5 minutes, ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose.
Ajouter les tomates et l’origan; Porter à ébullition, réduire la chaleur et mijoter 10 minutes
Incorporer 1/4 tasse de feta. Placez des tortillas sur une surface de travail propre.
Ligne chaque tortilla avec 1/4 tasse de feuilles d’épinards.
Cuire 1 tasse de mélange de viande sur la moitié inférieure de chaque tortilla.
Saupoudrer le reste du fromage feta sur le remplissage de viande.
Rouler chaque tortilla, burrito-style; Coupé en deux.

À vous maintenant!

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