Name: Salade de Pommes de Terre au Thon, Haricots et Petits Pois
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 pommes de terre; 1 boite de thon à l’huile; 1 boite d’ haricots verts (ou haricots frais); 1 petite boite de petits pois (ou petits pois frais); 1 gousse d’ ail; 1 c. à café de moutarde à l’ancienne; 6 c. à soupe d’huile d’olive; 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge; Thym; Sel, poivre

Salade de Pommes de Terre au Thon, Haricots et Petits Pois

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 pommes de terre
1 boite de thon à l’huile
1 boite d’ haricots verts (ou haricots frais)
1 petite boite de petits pois (ou petits pois frais)
1 gousse d’ ail
1 c. à café de moutarde à l’ancienne
6 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
Thym
Sel, poivre

Instructions

Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire vos pommes de terre.
Laissez-les refroidir, épluchez-les et coupez-les en dés.
Placez-les dans dans un saladier.
Égouttez le thon, les haricots et les petits pois.Coupez le thon et les haricots en morceaux et placez-les dans le saladier avec la gousse d’ail hachée.
Préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde à l’ancienne, le vinaigre et l’huile d’olive. Assaisonnez.
Ajoutez la vinaigrette à la salade et mélangez le tout.
Servez bien frais et décorez avec quelques brins de thym.

À vous maintenant!

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