Sandwichs au Bifteck en Sauce
Recette par: campbells - Sandwichs au Bifteck en Sauce
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb tranche de palette ou bavette
  • 2 c. à s. beurre
  • 2 gros oignons tranchés
  • 1/2 c. à t. sel
  • 1/2 c. à t. poivre
  • 2 tasses bouillon de bœuf avec vin rouge Campbell’s® 30 % moins de sodium
  • 1 c. à s. moutarde de Dijon
  • 4 petits pains briochés
  • 4 tranches de fromage suisse
  • 1 tasse jeunes feuilles de roquette

InstructionsInstructions:

  • Saisir le bifteck dans un poêlon ou une poêle à fond cannelé pendant environ 3 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’il soit mi-saignant. Réserver.
  • Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre. Cuire les oignons avec le sel et le poivre jusqu’à ce qu’ils soient dorés; ajouter le bouillon et la moutarde et poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.
  • Trancher le bifteck dans le sens contraire des fibres et ajouter au mélange d’oignons chaud.
  • Placer les petits pains sur une tôle, le côté coupé vers le haut. Répartir le mélange de bifteck sur les moitiés inférieures des petits pains.
  • Garnir de fromage suisse. Faire gratiner sous le gril du four pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillotte.
  • Garnir de roquette et couvrir de la moitié supérieure des pains pour fermer les sandwichs.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Sandwichs (188)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Bouillon Épices Fromage Pain Sauces Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Campbell
campbells - Sandwichs au Bifteck en Sauce ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Campbell »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.