Name: Sauce Tomate Facile et Rapide
Yield: 2 à 4 Portions
Ingredients: Un gros oignon; 4 gousses d’ail; 1 belle tomate; 3 bonne cuil de tomate concentré; Sel , poivre noir; 2 feuilles de laurier; Thym , ou fines herbes , basilic; Un peu d’huile d’olive

Sauce Tomate Facile et Rapide

Recette par: Les recettes de ratiba - Sauce Tomate Facile et Rapide

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
5 Min

TOTAL
15 Min

RENDEMENT
2 à 4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Un gros oignon
4 gousses d’ail
1 belle tomate
3 bonne cuil de tomate concentré
Sel , poivre noir
2 feuilles de laurier
Thym , ou fines herbes , basilic
Un peu d’huile d’olive

Instructions

Eplucher les oignons, les couper en quatre, éplucher les gousses d’ail, les couper en 2 et lever leur germe
Faites les revenir avec un peu d’huile d’olive sur le feu , jusqu’a ce que les oignons et l’ail prennent une couleur légèrement doré (surtout ne pas faire
bruler)
Ajouter ensuite tomate peler et couper en quatre, et faite les revenir
Couvrir le tout d’eau ajouter la tomate concentré salé et poivré , ajouter le laurier les herbes aux chois et laisser tout sur le feu
Une fois que la sauce soit épaissis et cuit retirer le laurier et mixer le tout
Voila vous avez une sauce prête a l’empois

À vous maintenant!

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