Sirop D’érable et Bleuets…Un muffin Gagnant

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 muffins

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 tasses de farine
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
  • une pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de sirop d’érable
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1 tasse de bleuets frais

Garniture 

  • 1/4 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de noix de Grenoble émiettées
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à thé de cannelle

Instructions:

  • Dans un bol, mélanger le cassonade, les morceaux de noix, le beurre et la cannelle
  • Préchauffer le four à 375 degrés f et beurrer un moule à muffins
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un autre bol, mélanger l’oeuf, du sirop d’érable, le lait et le beurre.
  • Verser dans le mélange de farine et mélanger.
  • Incorporer doucement les bleuets
  • Verser dans le moule à muffins et ajouter la  garniture sur le dessus.
  • Cuire au four pendant 20 minutes.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: ma fourchette - Sirop D'érable et Bleuets...Un muffin Gagnant
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