Name: Soupe Froide de Melon Fraises et Kiwis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Melon jaune; 2 Kiwis; 250 g Fraises; 50 à 60 cl Jus de pomme; 12 Glaçons

Recette par: Femme actuelle

PRÉPARATION
15

CUISSON
Aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

250 g Melon jaune
2 Kiwis
250 g Fraises
50 à 60 cl Jus de pomme
12 Glaçons

Instructions

Lavez les fraises dans un récipient rempli d’eau, égouttez-les et équeutez-les. Coupez-les en deux ou en quatre, selon leur taille.
Pelez les kiwis. Pour cela, retirez les deux extrémités, posez-les debout sur une planche en bois et à l’aide d’un couteau bien aiguisé, retirez des bandes de peau, de haut en bas, en épousant la forme du fruit.
Retirez l’écorce et les graines du melon, puis coupez la chair en cubes.
Rassemblez les fraises, les kiwis et les morceaux de melon dans le bol du blender.
Ajoutez le jus de pomme (pour obtenir la consistance désirée), les glaçons, et mixez longuement.
Servez immédiatement dans des verres avec une paille.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Femme actuelle
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