Name: Souper au Boeuf Tout-en-Un
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 lb boeuf haché extra maigre; 2 carottes finement tranchées; 1 oignon haché; 1 pomme de terre Yukon Gold finement haché; 1 tasse eau; 1 boîte fèves au lard (14 o ou 398 ml); 1/2 tasse BBQ KRAFT Originale; 1 tasse fromage Mozza-Cheddar râpé CRACKER BARREL

Recette par: recettes qc - Souper au Boeuf Tout-en-Un

PRÉPARATION
40

CUISSON
40

TOTAL
1h20

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 lb boeuf haché extra maigre
2 carottes finement tranchées
1 oignon haché
1 pomme de terre Yukon Gold finement haché
1 tasse eau
1 boîte fèves au lard (14 o ou 398 ml)
1/2 tasse BBQ KRAFT Originale
1 tasse fromage Mozza-Cheddar râpé CRACKER BARREL

Instructions

Faire revenir le bœuf haché dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter les légumes; remuer. Faire cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter l’eau en remuant; couvrir. Réduire le feu à mi-doux et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Ajouter les fèves et la sauce barbecue; mélanger. Faire cuire 5 minutes de plus ou jusqu’à ce que les fèves soient chaudes. Parsemer de fromage.

À vous maintenant!

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