Name: Spaghetti au Brocoli Rôti, Sauce Rosée au Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 brocoli coupé en petits bouquets; 350 g (environ 3/4 de lb) de spaghettis; 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara; 80 ml (1/3 de tasse) de crème à cuisson 15%; 30 ml (2 c. à soupe) de pesto de basilic

Recette par: 5ingredients 15minutes

PRÉPARATION
15

CUISSON
16

TOTAL
31

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 brocoli coupé en petits bouquets
350 g (environ 3/4 de lb) de spaghettis
375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara
80 ml (1/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
30 ml (2 c. à soupe) de pesto de basilic

Instructions

Préchauffer le four à la position « gril » (broil).
Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier d’aluminium, déposer les brocolis.
Arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer.
Cuire au four de 6 à 10 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les brocolis soient bien rôtis.
Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau bouillante salée. Égoutter.
Dans la même casserole, porter la sauce marinara à ébullition.
Incorporer la crème et le pesto dans la casserole. Ajouter les pâtes et remuer.
Répartir les pâtes dans les assiettes. Garnir de brocoli rôti et, si désiré, de copeaux de parmesan.

À vous maintenant!

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