Name: Spaghettis aux Crevettes, à L'ail et au Beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g de spaghettis (ou de fettucines).; 500 g de crevettes moyennes décortiquées.; Du poivre noir fraîchement moulu.; 8 cuillères à soupe de beurre sans sel.; 4 gousses d’ail hachées.; ½ cuillère à café d’origan séché.; ½ cuillère à café de piment rouge broyé.; 1 moitié de roquette.; 30 g de parmesan.; 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.

Recette par: demotivateur - Spaghettis aux Crevettes, à L'ail et au Beurre

PRÉPARATION
10

CUISSON
10

TOTAL
20

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

250 g de spaghettis (ou de fettucines).
500 g de crevettes moyennes décortiquées.
Du poivre noir fraîchement moulu.
8 cuillères à soupe de beurre sans sel.
4 gousses d’ail hachées.
½ cuillère à café d’origan séché.
½ cuillère à café de piment rouge broyé.
1 moitié de roquette.
30 g de parmesan.
2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.

Instructions

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire vos spaghettis selon les instructions de votre sachet. Égouttez-les.
Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre selon votre goût.
Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment. Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1-2 minutes.
Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rose. Mettez le tout de côté.
Faites fondre le reste du beurre (6 cuillères à soupe) dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette (qui doit progressivement se faner) et le parmesan. Ajoutez les crevettes.
Ajoutez un peu de persil et servez immédiatement.

À vous maintenant!

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