Name: Steak Haché Oignon Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 360 gr de steak haché un oignon; Une gousse d ail; 10 brins de persil plat; 2 c a c de paprika; Une de cumin en poudre; Une pincée de piment de cayenne (facultatif); Huile d olive; Fleurs de sel; 2 tomates; 25 gr de beurre

Steak Haché Oignon Paprika

Recette par: Les Foodies

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
2 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

360 gr de steak haché un oignon
Une gousse d ail
10 brins de persil plat
2 c a c de paprika
Une de cumin en poudre
Une pincée de piment de cayenne (facultatif)
Huile d olive
Fleurs de sel
2 tomates
25 gr de beurre

Instructions

Mélangez dans un bol la viande, le mélange a l oignon et les épices.
Ajoutez une cas d huile d olive, mélangez bien. Moulez la viande en deux steaks.
Mettre sur feu vif une poêle avec une cas d huile d olive, faites-y saisir des deux cotés les steaks, cuire a votre convenance.
Mettez les deux tomates a cotés des steaks pour le réchauffer.
Ajoutez le beurre, retirez du feu. Dressez dans un plat de service les steaks hachés et les deux tomates.
Arrosez du beurre de cuisson, parsemez de fleurs de sel, servez avec des frites.

À vous maintenant!

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