Name: Tarte au Citron sans Meringue
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pâte sablée; 4 citrons bios(ou non traités); 100g de sucre; 3 oeufs; 90g de beurre

Recette par: cuisine actuelle - Tarte au Citron sans Meringue

PRÉPARATION
20

CUISSON
35

TOTAL
55

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 pâte sablée
4 citrons bios(ou non traités)
100g de sucre
3 oeufs
90g de beurre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis recouvrez de papier cuisson et de légumes secs et enfournez pour 15 à 20 min. Retirez le papier cuisson et les légumes secs et laissez refroidir.
Rincez les citrons et hachez leur zeste au dessus d’un saladier.
Mélangez avec le sucre puis incorporez les œufs entiers, le beurre fondu et le jus des citrons.
Versez la préparation sur le fond de pâte précuit puis remettez au four pour environ 15 min.
Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 1 h avant de servir.

À vous maintenant!

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