Tarte au Sucre et au Gruau

2 œufs battus
4 tasses de cassonade
1 1/2 tasse de gruau
1 boîte de lait évaporé Carnation (385ml)
1 c.à table de beurre
2 abaisses de tarte

Brasser ensemble tout les ingrédients et placer le mélange dans les 2 fonds de tarte.

Cuire au four à 350°f environ 25 à 30 minutes.

Aussi simple que ça pour se sucrer le bec !

 
** Note du chef Donalda : Pour cette fois j’ai utilisé une boîte de lait évaporé de la marque Compliments (370 ml). Je n’ai pas vraiment noté le temps de cuisson mais il me semble que j’ai laissé cuire un peu plus longtemps que 30 minutes;)

Source : Michel Pauzé