- 1 croûte de tarte (surgelée ou maison)
- 2 tasses de bleuets
- 2 tasses de framboises
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1 tasse farine
- 1/2 tasse sucre
- 2 c. à soupe beurre non salé, fondu
- 1 œuf de calibre gros
- Décongeler la croûte de tarte à température ambiante pendant quelques minutes et préchauffer le four à 350 °F.
- Dans un bol, incorporer les bleuets, les framboises, le sucre, la cannelle et le jus de citron. Verser dans la croûte.
- Dans un deuxième bol, mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu et l’œuf. Étendre ce mélange sur les petits fruits.
- Cuire pendant 45 à 60 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que les fruits bouillonnent.
