Tarte à la Noix de Coco de Sam

Name: Tarte à la Noix de Coco de Sam
Total time: 1 h
Yield: 6 Portions
Ingredients: 175 g de noix de coco râpée (1 sachet et demi environ); 1 boîte de lait de coco; 1/3 de boîte de crème de coco (crème de couleur marron assez sucrée); 3 œufs; quelques gouttes d’extrait de noix de coco; 1 pâte à tarte sablée; 1 sachet de pépites de chocolat

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
45 Min

TOTAL
1h00

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

175 g de noix de coco râpée (1 sachet et demi environ)
1 boîte de lait de coco
1/3 de boîte de crème de coco (crème de couleur marron assez sucrée)
3 œufs
quelques gouttes d’extrait de noix de coco
1 pâte à tarte sablée
1 sachet de pépites de chocolat

Instructions

Préchauffez le four th.6 (180°C).
Faites chauffer le lait de coco et la crème de coco.
Au premier frémissement, mettez à feux doux et ajoutez l’extrait de coco et la noix de coco râpée.
Arrêtez le feu. Vous devez obtenir une sorte de bouillie blanche ni trop épaisse, ni trop liquide.
Dans un bol, battez les œufs en omelette et ajoutez-les à la préparation.
Étalez la pâte à tarte, versez-y la préparation, ajoutez-y la moitié du sachet de pépites de chocolatet et enfournez pendant 30 min.
A la sortie, saupoudrez des dernières pépites de chocolat.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: CuisineAZ
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