Name: Tartelette de Steak Haché
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personne
Ingredients: Un restant de pâte feuilleté; Steak haché (grosseur d’une galette); 1/2 tomate; 1/4 de poivron; Quelques feuilles de salade; Sel poivre; 1 oeuf (pour la dorure de la pâte)

Recette par: Les Foodies

PRÉPARATION
30

CUISSON
10

TOTAL
40

RENDEMENT
1 personne

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Un restant de pâte feuilleté
Steak haché (grosseur d’une galette)
1/2 tomate
1/4 de poivron
Quelques feuilles de salade
Sel poivre
1 oeuf (pour la dorure de la pâte)

Instructions

Étaler votre pâte (ne pas beurrer si c’est une pâte à coca).
Celle-ci contient déjà assez de matière grasse et foncer votre moule en chiquetant les bords.
Couper en tout petits dés vos légumes et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
En commençant par les poivrons pendant 2 mn.
Et ajouter la tomate juste en aller et retour pour garder un légume croquant.
Ensuite mélanger cette farce de légumes à votre steak haché, saler, poivrer.
Et remplir votre pâte de cette préparation.
Mettre au four une vingtaine de minutes.
Et servir avec des feuilles de salade ciselées.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Les Foodies
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