Name: Tikka Masala Végétarien
Yield: 4 Portions
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de fleurons de brocoli; 500 ml (2 tasses) de bouquets de chou-fleur; 500 ml (2 tasses) de carottes miniatures; 1 poivron jaune tranché; 375 ml (1-½ tasse) de pois chiches, égouttés et rincés; 125 ml (½ tasse) de bouillon de légumes; 1 pot (341 ml) de sauce pour cuisson Tikka Masala VH®; 175 ml (3/4 tasse) de bébés épinards tassés

Recette par: VH

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
18 Min

TOTAL
28 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 ml (2 tasses) de fleurons de brocoli
500 ml (2 tasses) de bouquets de chou-fleur
500 ml (2 tasses) de carottes miniatures
1 poivron jaune tranché
375 ml (1-½ tasse) de pois chiches, égouttés et rincés
125 ml (½ tasse) de bouillon de légumes
1 pot (341 ml) de sauce pour cuisson Tikka Masala VH®
175 ml (3/4 tasse) de bébés épinards tassés

Instructions

Mélanger le brocoli, le chou-fleur, les carottes, le poivron jaune, les pois chiches, le bouillon et la sauce pour cuisson Tikka Masala VH® dans le poêlon.
Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer les épinards et faire cuire entre 2 et 3 minutes ou jusqu’à ce que les épinards soient légèrement flétris.

À vous maintenant!

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