Recettes par Ma Cuisine de Tous les Jours

Vous avez envie de diminuer votre consommation de viande? Vous êtes à la bonne place! Vous voulez découvrir l’alimentation végétalienne et à quel point il est simple d’intégrer celle-ci dans votre quotidien pour vous et votre famille? Je suis là pour vous aider!

Depuis début 2013, à la suite d’un reportage vu à la télé (“La face cachée de la viande” que vous pouvez retrouver sur Youtube) nous avons décidé d’intégrer 1 repas par semaine sans viande. Au fil du temps, cela a augmenté graduellement et nous avons fait la transition totale en 2015.

Je cuisine depuis mon adolescence, c’est ma passion! J’ai commencé par faire du pain à 15 ans et de fil en aiguille à mesure que les années ont passé, ma passion pour la cuisine n’a jamais cessé. Avant de me lancer (et de créer mes propres recettes!) j’ai tenu un blog culinaire pendant + de 10 ans (que vous pouvez toujours retrouver en ligne sous le nom de “Le garde-manger de Sara”), quand je vous dis que j’aime vraiment cuisiner…!

Mes saveurs favorites?! Le chocolat noir, tout ce qui contient du caramel (j’ai un faible pour le caramel de dattes!) et de la noix de coco, je fonds! J’aime beaucoup aussi les saveurs indiennes, les saveurs mexicaines et nos classiques québécois! J’aime la bonne bouffe simple, les classiques de nos mamans (pur réconfort!) réinterprétés en version végé. Mon objectif est que le tout soit simple avec des ingrédients que vous avez probablement tous dans votre garde-manger.

Je suis une grande amatrice de jogging également, respirer le grand air en courant me fait le plus grand bien, été comme hiver!

Au plaisir de vous voir dans ma cuisine et de vous lire! Ne soyez pas timide je ne mord pas! Si vous avez des questions/commentaires/suggestions, n’hésitez pas à m’écrire à  : [email protected]

À bientôt et au plaisir de partager ma passion avec vous!

Sara