Auberge des Gallant

À Propos de Auberge des Gallant

Auberge des Gallant

Chambres – Forfait – Mariage

À Propos de Auberge des Gallant…

Notre auberge est la destination idéale pour les escapades romantiques à l’enseigne de la détente. Son style épuré, d’inspiration moderne et écologique , s’harmonise parfaitement au site champêtre original, ce qui lui confère un charme unique en toute saison. Nos chambres luxueuses, notre spa santé, notre service chaleureux et efficace, ainsi que la richesse de notre paysage contribuent à rendre votre séjour des plus agréable.

Notre salle à manger marie fine cuisine régionale et spéciaux du jour, et nos quatre salles de réunions et banquets sont à votre disposition. Confort, personnalité et retour à un mode de vie simple sont les véritables coups de coeur de notre site très spécial.

L’histoire se poursuit depuis 40 ans

Pour célébrer nos 40 ans et l’ouverture officielle de notre nouvel Hotel, nous offrons dorénavant les soins et produits Comfort Zone d’Italie et Jane Iredale.

Puisque l’Auberge des Gallant est de plus en plus reconnue pour sa fine cuisine régionale ainsi que pour sa carte des vins, qui a mérité la mention Carte D’Or en 2005, 2006, 2007, 2008 et 2009, et le Wine Spectator award 2012, nous avons choisi de faire la promotion de nos soupers accords mets et vins une fois par mois.

L’Auberge des Gallant a une importante érablière de 10 000 entailles et une cabane à sucre en bois ronds, ouvert de mars à avril afin de vous offrir des repas traditionnel à l’Érable durant le temps des sucres. Des produits de l’érable sont disponibles pour achats à l’année longue!

Depuis 1972, l’Auberge des Gallant, située sur 400 arpents sur le Mont Rigaud, a évolué d’un restaurant de 26 places à une Auberge 4 étoiles, membre du Réseau Hôtellerie Champêtre. Avec ses 43 nouvelles chambres luxueuses prévu pour ouverture en été 2013, son restaurant Les Gallanteries 4 étoiles selon le guide DEBEUR, ses 5 arpents de jardins botaniques, une érablière et salle de réception (Pavillon de l’Érable) construite en bois rond qui offre des repas cabane à sucre de février à la fin avril et maintenant son Spa santé, l’Auberge des Gallant peut maintenant affirmer qu’elle est une destination quatre saisons !

Notre Clientèle
Les couples voulant s’évader de la ville et prendre une pause santé en nature tout en dégustant d’excellents repas accompagnés des meilleurs vins seront comblés.

Les réunions d’affaire pour faire du « brain storming » ou « team building » se font avec aise avec nos menus découvertes et accord vins.

Les célébrations de tout genre peuvent se faire pour 20 à 250 personnes, spécialement pour ceux qui recherchent un endroit unique en nature, situé à mi-chemin entre Montréal et Ottawa avec un décor, service et nourriture hors pair. Le brunch du dimanche comble les familles qui veulent se retrouver, le temps d’une journée à la campagne afin de bien manger et profiter des jardins et sentiers en forêt.

Source : Auberge des Gallant