En janvier 1937, Phillias Fortier fonde la Boulangerie Georges sur la rue Belvédère Sud avec l’aide de son demi-fils Georges-Luc issu d’un premier mariage. Le nom de Boulangerie Georges sera retenu pour bénéficier de la renommée du Roi Georges VI dont ont parlait beaucoup à l’époque. Le slogan promotionnel était alors le suivant: « Boulangerie Georges, le roi du pain ». Slogan qui fut changé quelques années plus tard pour: « LE MEILLEUR PAIN QUI SOIT »…
Heures d’ouverture Lundi: 10h30 à 18h Mardi au vendredi: 7h30 à 18h Samedi: 7h30 à 16h00 Dimanche: Fermé
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