Une belle surprise aujourd'hui! La page d'accueil met en valeur le logo sous forme d'une animation basée sur la poutine traditionnelle Québecoise! En y plaçant le curseur on voit la mention "Célébrons la poutine".
Le dessin illustre la forme traditionnelle de la poutine, qui se compose de trois ingrédients essentiels : des frites, du fromage en grains et de la sauce brune.
Originaire du Québec, ce plat s'est diversifié au fil des années, offrant une multitude de variations. Par exemple, on peut y ajouter de la viande hachée, différentes saucisses, de la viande fumée, du chou et des légumes rôtis, voire même remplacer la sauce brune par une sauce bolognaise.
Les origines précises de la poutine demeurent floues, mais il semble qu'elle ait été introduite il y a environ 60 ou 70 ans dans des restaurants de la région Centre-du-Québec. Depuis lors, ce plat calorique a connu une popularité croissante à travers toutes les régions du Québec, et a même conquis les palais des gourmets du monde entier depuis plusieurs décennies.
Vous pourrez la retrouver toute la journée sur Google.
Ça vous donne le goût? Découvrez plus de 70 recettes de poutine juste ici! Des traditionnelles jusqu'au variantes de plus en plus créatives!
Source: La Presse Canadienne.
Publié le