Pâtisserie au Palet d'Or

À Propos de Pâtisserie au Palet d'Or

Plus qu’une simple boulangerie, chocolaterie et pâtisserie à Québec, la pâtisserie au Palet d’Or est une histoire d’amour qui se poursuit depuis plus de 22 ans déjà.

Fondée en 1989 par Roger Geslin, l’entreprise, qui connaissait déjà un vif succès à l’époque, a été rachetée, deux ans plus tard, par Martial et Martine, qui venaient tout juste d’arriver de France.

Passionnés de boulangerie, de pâtisserie et de chocolaterie, ces derniers se sont dès lors investis corps et âme dans le développement de leur commerce, perfectionnant leur art et leurs techniques de cuisson jour après jour, de concert avec une équipe de neuf professionnels déjà bien dévoués.

Plus de 22 ans plus tard, la pâtisserie au Palet d’Or roule toujours sa bosse, plus prolifique que jamais, avec désormais plus de vingt professionnels qui mettent leur talent et leur savoir-faire unique en commun afin de satisfaire les papilles gustatives toujours plus exigeantes de leur clientèle de Québec.

NOUVELLE ADRESSE
Après avoir eu pignon sur rue pendant 20 ans dans le Vieux-Québec, la boutique a procédé, en 2011, à un changement d’adresse afin d’offrir encore plus d’espace et de choix à sa clientèle. Elle est maintenant située au 1325, route de l’Église, à Sainte-Foy. Une visite virtuelle vous convaincra!