Name: Amandines au Chocolat
Yield: 4 Portions
Ingredients: 60 g d’amandes en poudre; 2 œufs; 150 g de chocolat noir; 60 g de beurre (+ 25 g pour les moules); 60 g de farine; 60 g de sucre; 1/2 cuil. à café de levure chimique

Amandines au Chocolat

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

60 g d’amandes en poudre
2 œufs
150 g de chocolat noir
60 g de beurre (+ 25 g pour les moules)
60 g de farine
60 g de sucre
1/2 cuil. à café de levure chimique

Instructions

Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre avec le beurre au bain-marie ou sinon au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez bien.
Mélangez les amandes en poudre, la farine et la levure.
Fouettez les œufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez le chocolat fondu tiède en fouettant vivement. Incorporez le mélange amandes-farine.
Répartissez cette pâte dans quatre moules à tartelettes de 8 cm de diamètre, soigneusement beurrés.
Faites cuire 15 min dans le four préchauffé th. 5 (150 °C). Démoulez. Servez ces amandines tièdes ou froides.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Cuisine Actuelle
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