Name: Avocats Farcis aux Rillettes de Thon
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 gros avocats; 1 c à s de jus de citron; 100 g de thon en boîte émietté; 60 g de fromage frais (type cream cheese, St Môret…); 1 oignon nouveau finement haché; Sel et poivre; ½ cuillerée à soupe d’huile d’olive; Du basilic frais

Recette par: demotivateur - Avocats Farcis aux Rillettes de Thon

PRÉPARATION
15

CUISSON
1h00 au frigo

TOTAL
1h15

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 gros avocats
1 c à s de jus de citron
100 g de thon en boîte émietté
60 g de fromage frais (type cream cheese, St Môret…)
1 oignon nouveau finement haché
Sel et poivre
½ cuillerée à soupe d’huile d’olive
Du basilic frais

Instructions

Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.
Mettez la chair des avocats dans un bol et gardez les moitiés de peau pour vous en servir de récipient.
Ecrasez la chair des avocats dans le bol, arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive, ajoutez le thon émietté avec le fromage frais et l’oignon nouveau haché. Salez, poivrez et goûtez pour rectifier l’assaisonnement.
Servez-vous des moitiés de peau d’avocat comme de récipient et répartissez vos rillettes avocat-thon à l’intérieur.
Ajoutez le basilic. Mettez au frais au moins 1 heure avant de servir.

À vous maintenant!

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