Name: Barres Tendres au Chia et Chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 portions
Ingredients: 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia; 375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 125 ml (1/2 tasse) de graines de lin moulues; 125 ml (1/2 tasse) de graines de chanvre crues et décortiquées; 160 ml (2/3 de tasse) de beurre d’arachide; 80 ml (1/3 de tasse) de miel; 80 ml (1/3 de tasse) de compote de pommes non sucrée; 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré

Recette par: les recettes de caty

PRÉPARATION
20

CUISSON
2h00 au frigo

TOTAL
2h20

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia
375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
125 ml (1/2 tasse) de graines de lin moulues
125 ml (1/2 tasse) de graines de chanvre crues et décortiquées
160 ml (2/3 de tasse) de beurre d’arachide
80 ml (1/3 de tasse) de miel
80 ml (1/3 de tasse) de compote de pommes non sucrée
125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré

Instructions

Dans un bol, mélanger les graines de chia avec les flocons d’avoine, les graines de lin et les graines de chanvre.
Dans une casserole, porter à ébullition le beurre d’arachide avec le miel et la compote de pommes à feu doux-moyen en remuant constamment.
Verser le mélange au beurre d’arachide sur la préparation aux flocons d’avoine et remuer. Laisser tiédir.
Ajouter les pépites de chocolat dans le bol et remuer.
Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, puis y étaler la préparation.
Égaliser la surface en pressant fermement. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer de 2 à 3 heures.
Démouler et couper en douze barres. Ces barres se conservent au frais.

À vous maintenant!

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