Name: Biscuits à la Citrouille
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 portions
Ingredients: Beurre 80 ml (⅓ tasse); Purée de citrouille 250 ml (1 tasse); Cassonade160 ml (⅔ tasse); Œuf 1; Gros flocons d’avoine (gruau à gros flocons) 500 ml (2 tasses); Farine de blé entier 125 ml (½ tasse); Cannelle moulue 10 ml (2 c. à thé); Muscade moulue 2,5 ml (½ c. à thé); Pépites de chocolat 80 ml (⅓ tasse), facultatif

Recette par: Savourer

PRÉPARATION
20

CUISSON
15

TOTAL
35

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Beurre 80 ml (⅓ tasse)
Purée de citrouille 250 ml (1 tasse)
Cassonade160 ml (⅔ tasse)
Œuf 1
Gros flocons d’avoine (gruau à gros flocons) 500 ml (2 tasses)
Farine de blé entier 125 ml (½ tasse)
Cannelle moulue 10 ml (2 c. à thé)
Muscade moulue 2,5 ml (½ c. à thé)
Pépites de chocolat 80 ml (⅓ tasse), facultatif

Instructions

Préchauffer le four à 180°C (350°F). Placer la grille au centre du four.
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin (ou d’une feuille de cuisson réutilisable).
Dans un grand bol allant au four à micro-ondes, faire fondre le beurre 30 secondes.
Ajouter la purée de citrouille, la cassonade et l’œuf.
Mélanger à la fourchette.
Ajouter l’avoine, la farine, la cannelle et la muscade. Bien mélanger.
À l’aide d’une cuillère à crème glacée, former 12 boules de pâtes et déposer sur la plaque de cuisson.
Aplatir légèrement avec la fourchette.
Décorer de pépites de chocolat pour former un sourire, si désiré.
Cuire au four de 15 à 17 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Laisser tiédir et servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Savourer
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