Name: Biscuits Façon Bonbons au Maïs
Ingredients: 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli; 1 tasse de beurre ou margarine, ramolli; 2/3 tasse de sucre; 1/2 c. à thé de vanille; 2 1/2 tasses de farine; 1 paquet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O à l’orange; 1 paquet (85 g) de poudre pour gelée JELL-O au citron; 1/4 tasse d’eau , divisé

Recette par: Kraft

PRÉPARATION

CUISSON

TOTAL

RENDEMENT

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de beurre ou margarine, ramolli
2/3 tasse de sucre
1/2 c. à thé de vanille
2 1/2 tasses de farine
1 paquet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O à l’orange
1 paquet (85 g) de poudre pour gelée JELL-O au citron
1/4 tasse d’eau , divisé

Instructions

Chauffer le four à 350 °F.
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le beurre, le sucre et la vanille dans un grand bol jusqu’à homogénéité.
Ajouter graduellement la farine, en mélangeant bien après chaque ajout. Façonner en un rouleau de 12 po. (La pâte sera collante.)
Réfrigérer 30 min.
Refaçonner la pâte en un rouleau de forme triangulaire; couper en tranches de 1/4 po d’épaisseur.
Disposer, à 2 po d’intervalle, sur une plaque à pâtisserie.
Cuire de 12 à 15 min ou jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit doré. Laisser refroidir 1 min.
Retirer de la plaque à pâtisserie et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Mettre les poudres pour gelée à l’orange et au citron dans deux petits bols séparés.
Ajouter 2 c. à soupe de l’eau à la poudre pour gelée dans chaque bol; bien mélanger.
Utiliser un pinceau propre pour colorer les biscuits des deux saveurs de gelée de façon à imiter des bonbons au maïs.
Laisser reposer 30 min ou jusqu’à ce que la gelée soit sèche.

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