Name: Bolognaise de Tempeh
Ingredients: 240g Tempeh; 1 pot(500ml) Piments Rouge Rôtis, égouttés; 1/4 Tasse d’Huile d’Olive; 2 Oignons Hachés; 8 Tasse de Champignons; 5 Gousses d’Ail Hachées; 3 Tasse de Carottes râpée; 4 Boîtes de Conserve (796ml Chacune) Tomates en Dés; 1 Boîte de Conserve (156ml) Pâte de Tomates; 1/3 Tasse (65g) Sucre de Canne ou 1/3 Tasse (80ml) Sirop d’Érable; 1 C. à Soupe (15ml) Sauce Harissa; 1 C. à Soupe (15ml) Basilic Sèché; 1 C. à Soupe (15ml) Origan Sèché; 1/4 C. à Thé de Clou de Girofle; 1 C. à Thé (5ml) Cumin; 1 1/2 C. à Thé (8ml) Sel

Recette par: La Cuisine de Jean-Philippe - Bolognaise de Tempeh

PRÉPARATION

CUISSON

TOTAL

RENDEMENT

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

240g Tempeh
1 pot(500ml) Piments Rouge Rôtis, égouttés
1/4 Tasse d’Huile d’Olive
2 Oignons Hachés
8 Tasse de Champignons
5 Gousses d’Ail Hachées
3 Tasse de Carottes râpée
4 Boîtes de Conserve (796ml Chacune) Tomates en Dés
1 Boîte de Conserve (156ml) Pâte de Tomates
1/3 Tasse (65g) Sucre de Canne ou 1/3 Tasse (80ml) Sirop d’Érable
1 C. à Soupe (15ml) Sauce Harissa
1 C. à Soupe (15ml) Basilic Sèché
1 C. à Soupe (15ml) Origan Sèché
1/4 C. à Thé de Clou de Girofle
1 C. à Thé (5ml) Cumin
1 1/2 C. à Thé (8ml) Sel

Instructions

Hacher le tempeh ou le broyer grossièrement avec les mains. Réserver.
Broyer les piments rouges rôtis à l’aide d’un pied mélangeur ou les hacher finement. Réserver.
Dans une casserole, à feu moyen-vif, faire revenir les oignons, les champignons et l’ail dans l’huile 10 minutes à feu mi vif en mélangeant régulièrement.
Ajouter les piments rouges broyés , le tempeh et le reste des ingrédients. Porter à ébullition, réduire le feu et cuire 45 minutes en mélangeant régulièrement.
Servir avec les pâtes de votre choix.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux Plats végétariens

Par Thème:

Vegan Végétarien

Nos Suggestions:

Tempeh façon Ribs et Sauce Bbq au Sirop D’érable

Femme actuelle

TACOS AU TEMPEH

recettes.qc

SAUCE BOLOGNAISE VÉGÉTARIENNE AUX CHAMPIGNONS

Bob le chef

LASAGNES À LA BOLOGNAISE

La cuisine italienne

Catelli® Sans Gluten Penne à la Dinde Bolognaise

Catelli

Spaghetti Classique à la Bolognaise

Walmart

Sauce Bolognaise (qui a remporté le titre de « meilleure au monde »)

Meilleur avec du beurre

Spaghetti à la Bolognaise

750g

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Bolognaise de Tempeh

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas