Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 boudins blancs
80 g de pomme
2 feuilles de gélatine
Instructions
Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans l’eau froide.
Couper le boudin en rondelles épaisses.
Faire revenir le boudin à la poêle avec un peu de beurre.
A l’aide d’un évideur à pomme, retirer le centre de chaque rondelle de boudin.
Faire chauffer la compotée de pommes avant de mélanger avec les feuilles de gélatine essorée.
Garnir chaque grandes rondelles de boudin avec la pomme et laisser reposer au frais.
Sur un pique en bois, piquer au dessus une petite rondelle et en dessous une grande rondelle à la pomme de sorte à former un bonhomme de neige.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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