Name: Boulettes Cocktail au Poulet Buffalo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: 1 livre de poulet haché; 1 tasse de chapelure panko; 1 onces de d’assaisonnement ranch sec en sachet; 1 œuf; 1 gousse d’ail émincée; 1/2 tasse de sauce Buffalo Frank Red hot (divisé); 5-6 oignons verts, hachés finement; 1 cuillère à thé de sel de céleri; 1/2 cuillère à thé de flocons d’oignon; sel et poivre; vinaigrette ranch ou au fromage bleu pour faire trempette

Recette par: ma fourchette

PRÉPARATION
20

CUISSON
25

TOTAL
45

RENDEMENT
6 à 8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 livre de poulet haché
1 tasse de chapelure panko
1 onces de d’assaisonnement ranch sec en sachet
1 œuf
1 gousse d’ail émincée
1/2 tasse de sauce Buffalo Frank Red hot (divisé)
5-6 oignons verts, hachés finement
1 cuillère à thé de sel de céleri
1/2 cuillère à thé de flocons d’oignon
sel et poivre
vinaigrette ranch ou au fromage bleu pour faire trempette

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.
Dans un bol, mélanger le poulet haché, la chapelure, l’assaisonnement ranch, l’œuf, l’ail, 1 cuillère à soupe de sauce piquante, les oignons verts, le sel de céleri, flocons d’oignon, le sel et le poivre.
Formez des boulettes et déposez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes sur la casserole.
Dans un bol, mélanger la sauce piquante restante et les boulettes.
Retourner les boulettes au four pendant 10 minutes.

À vous maintenant!

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