Name: Boulettes de Viande à la Sauce Thaïlandaise pour Tremper
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16 portions
Ingredients: 1/2 tasse de sauce style mayonnaise 50% moins de gras Hellmann’s®; 1/4 tasse (60 ml) d’oignons verts, tranchés; 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce chili sucrée à la thaïlandaise; 2 cuillères à soupe (30 ml) d’eau; 1 1/2 cuillères à thé (7 ml) de gingembre frais , râpé; 1 livre (450 g) de bœuf haché maigre ou porc haché maigre

Boulettes de Viande à la Sauce Thaïlandaise pour Tremper

Recette par: Hellmann's

PRÉPARATION
10

CUISSON
15

TOTAL
25

RENDEMENT
16 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse de sauce style mayonnaise 50% moins de gras Hellmann’s®
1/4 tasse (60 ml) d’oignons verts, tranchés
3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce chili sucrée à la thaïlandaise
2 cuillères à soupe (30 ml) d’eau
1 1/2 cuillères à thé (7 ml) de gingembre frais , râpé
1 livre (450 g) de bœuf haché maigre ou porc haché maigre

Instructions

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients sauf le bœuf haché.
Transférer 60 mL (1/4 tasse) de sauce dans un autre bol moyen et mélanger avec le bœuf.
Façonner le mélange en boulettes de viande de 2,5 cm (1 po) et les disposer sur une plaque à pâtisserie à rebord non graissée.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Mélanger avec 30 mL (2 c. à soupe) de sauce; déposer dans un bol de service et servir avec des cure-dents et le reste de la sauce pour tremper.

À vous maintenant!

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