BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE AVEC PÂTES

Name: BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE AVEC PÂTES
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1 livre (450 g) de bœuf haché maigre; 1 paquet mélange à sauce de rôti Brune Knorr®; 1/4 cuillère à thé piment de la Jamaïque moulu, divisé; 1 tasse de lait; 1 tasse d’eau; 1 paquet de pâtes Crème sure et ciboulette Knorr® Sidekicks®; 2 tasses de carottes, tranchées finement; 1/3 tasse de sauce aux canneberges avec baies entières, en conserve

Recette par: Knorr

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 livre (450 g) de bœuf haché maigre
1 paquet mélange à sauce de rôti Brune Knorr®
1/4 cuillère à thé piment de la Jamaïque moulu, divisé
1 tasse de lait
1 tasse d’eau
1 paquet de pâtes Crème sure et ciboulette Knorr® Sidekicks®
2 tasses de carottes, tranchées finement
1/3 tasse de sauce aux canneberges avec baies entières, en conserve

Instructions

Dans un bol moyen, combiner le bœuf haché, le mélange à sauce de rôti et 1 ml (1/4 c. à thé) de piment de la Jamaïque; façonner 24 boulettes de viande.
Chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif; cuire les boulettes de viande, en tournant pour les brunir de tous les côtés, environ 3 min.
Baisser à feu moyen, couvrir et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, environ 6 min.
Transférer les boulettes de viande dans un bol et réserver.
Dans le même poêlon, cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage; ajouter le reste du piment de la Jamaïque et les carottes.
Incorporer les boulettes de viande et ses jus, et la sauce aux canneberges; réchauffer, environ 1 min. Garnir, si désiré, d’aneth frais haché.

À vous maintenant!

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