Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Pour la marinade
4 cuillères à soupe de sauce Barbecue Heinz
60 ml d’huile
4 cuillères à soupe de moutarde
4 cuillères à soupe de miel liquide
Pour les brochettes
500g de viande de porc coupée en cube
16 tomates cerises
1 poivron jaune coupé en gros morceaux
1 oignon coupé en gros morceaux
8 pics à brochettes trempés dans de l’eau froide pendant au moins 20 minutes
Instructions
Dans un bol mélangez 3 cuillères à soupe de sauce Barbecue Heinz, l’huile, la moutarde et le miel jusqu’à l’obtention d’une matière lisse et compact.
Disposez alternativement les cubes de viandes et de légumes sur les pics à brochettes préalablement trempés dans de l’eau.
Faites cuire à la poêle ou au barbecue les brochettes en les retournant régulièrement pendant 10-12 minutes selon votre goût.
Juste avant la fin de cuisson, étalez la marinade sur toutes les brochettes et laissez cuire une minute.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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