BROCHETTES DE POULET ÉPICÉES

Name: BROCHETTES DE POULET ÉPICÉES
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Des épices à Tajine (ou autres épices); 600g de blanc de volaille (poulet ou dinde); 2 c à s de sauce soja; 4 c à s de sauce de sukiyaki ou nuoc mâm; Le jus de 2 citrons verts

Recette par: 750g

PRÉPARATION
10

CUISSON
10

TOTAL
20

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Des épices à Tajine (ou autres épices)
600g de blanc de volaille (poulet ou dinde)
2 c à s de sauce soja
4 c à s de sauce de sukiyaki ou nuoc mâm
Le jus de 2 citrons verts

Instructions

Préparer la marinade

Tailler les blancs de poulet en dés.
Mettre à mariner dans le jus de citron la sauce sukiyaki, la sauce soja et les épices.
Réserver 30 minutes.

Préparer les brochettes

Enfiler les dés de volaille sur des brochettes.
Faire griller les brochettes dans une poêle (légèrement huilée) sur un feu vif 4 minutes sur chaque face.
Aa marche aussi au barbecue. Server chaud avec de la semoule.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: 750g
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