- 2 gousses d’Ail écrasé
- 500g de filets de poulet
- Herbes de Provence
- 2 c. à café d’huile d’olive
- 1 gros poivron jaune
- 1 gros poivron rouge
- 2 c. à café de Hot Ketchup HEINZ
- Couper les filets de poulet en dés et les poivrons en dés.
- Enfiler les dés ainsi coupés sur des pics à brochette.
- Mélanger le Hot Ketchup HEINZ, l’huile d’olive, les herbes de Provence et l’ail écrasé.
- Badigeonner les brochettes de cette marinade avant de les faire cuire.
- Cuire les brochettes au barbecue pendant environ 15 min en retournant régulièrement afin qu’elles ne brûlent pas.