Name: Bruschetta Crabe et Mangue
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 tranches de pain orange et canneberges; 1 mangue; 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise à l’huile d’olive; 2 contenants de 120 g chacun de crabe égoutté; 250 ml (1 tasse) de roquette; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron; 1 à 2 goutte(s) de tabasco; 2 oignons verts émincés

Bruschetta Crabe et Mangue

Recette par: MSN - Bruschetta Crabe et Mangue

PRÉPARATION
10

CUISSON
Aucune

TOTAL
10

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 tranches de pain orange et canneberges
1 mangue
45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise à l’huile d’olive
2 contenants de 120 g chacun de crabe égoutté
250 ml (1 tasse) de roquette
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
1 à 2 goutte(s) de tabasco
2 oignons verts émincés

Instructions

Faire dorer les tranches de pain dans le grille-pain et les couper en deux.
Prélever 16 tranches de mangue et couper le reste en dés.
Mélanger la mayonnaise avec le crabe, le jus de citron, les dés de mangue et, si désiré, le tabasco et les oignons verts.
Saler et poivrer.
Déposer les tranches de mangue sur les tranches de pain.
Garnir de salade de crabe et décorer avec les feuilles de roquette.

À vous maintenant!

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