Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
500 g de boeuf haché
1 oignon émincé
2 branches de céleri coupées en morceaux
1 poivron vert coupé en morceaux
2 gousses d’ail émincées
1 boîte (600 g) de purée de tomates (passata)
2 boîtes (400 g) de haricots rouges (mettre de côté le liquide d’une des boîtes)
1 boîte (400 g) de haricots blancs, liquide mis de côté
1/2 cuillère à soupe de piment en poudre
1/2 cuillère à café de persil
1 cuillère à café de sel
3/4 cuillère à café de basilic
3/4 cuillère à café d’origan
1/4 cuillère à café de poivre du moulin
Instructions
Faites revenir le bœuf haché dans la cocotte pendant quelques minutes à feu moyen.
Egouttez le jus pour retirer l’excès de gras. Ajouter les autres ingrédients. Mélanger.
Couvrir et laisser mijoter à basse température pendant 8 heures.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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