Name: Chili Végétarien
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 c. à s. margarine BecelMD originale; 1 g. oignon coupé; 2 gousse d’ail coupé; 2 m. poivron rouge coupé; 2 branche de céleri coupés; 3 m. carotte coupé; 3 tasses champignons coupés en tranches; 1 boîte tomates en dés sans sel ajouté non égouttées; 0.5 tasse bouillon de légumes à teneur réduite en sodium ou jus de tomate; 0.5 tasse persil haché (facultatif); 1 c. à s. assaisonnement au chili; 1 c. à t. cumin moulu; 1 c. à t. feuilles d’origan séché; 1 c. à t. poivre noir moulu; 1 c. à t. piment rouge en flocons; 1 boîte haricots rouges sans sel ajouté; 1 boîte haricots noirs, égouttés et rincés sans sel ajouté

Chili Végétarien

Recette par: Walmart

PRÉPARATION
20

CUISSON
30

TOTAL
50

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 c. à s. margarine BecelMD originale
1 g. oignon coupé
2 gousse d’ail coupé
2 m. poivron rouge coupé
2 branche de céleri coupés
3 m. carotte coupé
3 tasses champignons coupés en tranches
1 boîte tomates en dés sans sel ajouté non égouttées
0.5 tasse bouillon de légumes à teneur réduite en sodium ou jus de tomate
0.5 tasse persil haché (facultatif)
1 c. à s. assaisonnement au chili
1 c. à t. cumin moulu
1 c. à t. feuilles d’origan séché
1 c. à t. poivre noir moulu
1 c. à t. piment rouge en flocons
1 boîte haricots rouges sans sel ajouté
1 boîte haricots noirs, égouttés et rincés sans sel ajouté

Instructions

Faire fondre la margarine Becel® Originale dans une grande poêle et faites revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter les poivrons, le céleri, les carottes et les champignons. Cuire en remuant fréquemment, 5 minutes.
Ajouter tomates, bouillon, persil et assaisonnement. Couvrir et mijoter 15 minutes.
Ajouter les haricots et cuire sans couvercle, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le tout épaississe, environ 5 minutes.

À vous maintenant!

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Plats principaux Plats végétariens

Par Ingrédients:

Bouillon Conserves Épices Haricots Légumes

Par Thème:

Végétarien

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