Name: Cookies Chocolat Caramel
Yield: 30 Portions
Ingredients: 220 g de farine de blé; 125 g de beurre; 120 g de cassonade; 100 g de pépites de chocolat; 100 g de caramels tendres; 1 œuf entier; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Cookies Chocolat Caramel

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
30 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

220 g de farine de blé
125 g de beurre
120 g de cassonade
100 g de pépites de chocolat
100 g de caramels tendres
1 œuf entier
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Instructions

Préchauffez le four à 180 °C.
Découpez les caramels tendres en petits morceaux.
Coupez le beurre en cubes et malaxez-le avec la cassonade.
Dans un saladier, mélangez la farine avec les caramels, les pépites de chocolat, la levure chimique et le sel. Ajoutez l’œuf puis le mélange précédent et malaxez.
Roulez la pâte en boudin et coupez-la en tranches fines.
Déposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson en laissant un peu d’espace entre chaque pour qu’elles puissent s’étaler.
Enfournez 10 min puis laissez refroidir sur une grille.

À vous maintenant!

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