Name: Darnes de Saumon avec Sauce Primavera sur de la Bette à Carde
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 darnes de saumon fraîches de l’Atlantique ou du Pacifique; 1 boîte de courgettes à l’italienne Del Monte (398 ml); 1 boîte (540 ml) tomates coupées petit à l’ail et huile d’olive Aylmer Accents; 4 tasses de bette à carde coupée en morceaux; 1 oignon; 1 citron frais

Darnes de Saumon avec Sauce Primavera sur de la Bette à Carde

Recette par: Aylmer

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 darnes de saumon fraîches de l’Atlantique ou du Pacifique
1 boîte de courgettes à l’italienne Del Monte (398 ml)
1 boîte (540 ml) tomates coupées petit à l’ail et huile d’olive Aylmer Accents
4 tasses de bette à carde coupée en morceaux
1 oignon
1 citron frais

Instructions

Assaisonner les darnes de saumon et préchauffer le four ou le barbecue à 425º.
Mélanger les tomates et les courgettes, couvrir et mijoter. Faire sauter les oignons et la bette à carde dans une poêle jusquà tendreté.
Cuire le poisson pendant 20 minutes pour chaque pouce dépaisseur.
Déposer le poisson sur la bette à carde, verser la sauce et servir avec du citron frais.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Aylmer
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