2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
Instructions
Chauffer le four à 400 °F.
Faire revenir la viande et les poivrons dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif.
Incorporer 1/2 tasse de la salsa; laisser mijoter 5 min en remuant de temps à autre.
Retirer du feu; incorporer 1/4 de tasse du fromage.
Étaler 1/4 de tasse du reste de la salsa dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
Badigeonner de vinaigrette les deux côtés des tortillas.
Mettre 1/3 de tasse du mélange à base de viande au centre de chaque tortilla; les rouler.
Mettre les rouleaux sur la salsa dans le plat, le joint en dessous.
Répéter cette étape avec chaque tortilla; recouvrir du reste de la salsa. Couvrir.
Cuire 20 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Recouvrir du reste du fromage; cuire à découvert de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Parsemer de coriandre.
À vous maintenant!
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