Galettes de Pommes de Terre et de Saucisses à la Dinde
Recette par:
McCain
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 sac (600 g) de galettes de pommes de terre McCain®
170 g (6 oz) de cheddar râpé
170 g (6 oz) de saucisses à déjeuner à la dinde cuites et hachées
140 g (5 oz) de pommes rouges et vertes en dés (en moyenne, une pomme de chaque couleur suffit)
3 c. à soupe d’oignons tranchés, caramélisés
3 c. à soupe de sirop d’érable
2 c. à thé d’huile de canola
2 c. à soupe de crème sure faible en gras
1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
12 fraises
Instructions
Préparer les galettes de pommes de terre McCain® conformément aux directives sur l’emballage.
Faire cuire la saucisse à déjeuner à la dinde conformément aux directives sur l’emballage. Hacher et mettre de côté. Réserver au chaud.
Ajouter l’huile, les oignons et les pommes dans une poêle moyenne à feu moyen. Faire cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le contour devienne légèrement doré. Mettre de côté et réserver au chaud.
Déposer les galettes de pommes de terre de McCain® sur un plat de service et garnir d’un filet de sirop d’érable, de fromage râpé, de saucisse à déjeuner à la dinde hachée, d’oignons et de pommes.
Garnir de ciboulette fraîche et servir avec un bol de fraises fraîches.
À vous maintenant!
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