Name: Gâteau au Chocolat et Confiture
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10 à 12 portions
Ingredients: 2 œufs entiers; 200 g de sucre en poudre; 22 cl de crème fraîche épaisse; 200 g de lait concentré sucré; 170 g de farine; 1/2 pot de confiture (moi, confiture maison aux pommes et mûres); 3-4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré; 1/2 sachet de levure chimique

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
20

CUISSON
40

TOTAL
60

RENDEMENT
10 à 12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 œufs entiers
200 g de sucre en poudre
22 cl de crème fraîche épaisse
200 g de lait concentré sucré
170 g de farine
1/2 pot de confiture (moi, confiture maison aux pommes et mûres)
3-4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1/2 sachet de levure chimique

Instructions

Préchauffer le four à 350 F.
Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la crème fraîche et le lait concentré sucré. Bien mélanger.
Mélanger la farine, le cacao et la levure chimique. Incorporer dans la préparation aux œufs.
Laisser la pâte reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Verser la pâte dans deux moules à gâteau graissés et faire cuire pendant 40 minutes.
Une fois cuit et refroidi.
Étaler la recette fruitière (confiture de votre choix) sur le premier gâteau et poser le deuxième par-dessus .
Mettre une ganache chocolat. (commerciale ou recette maison)

Gâteau au Chocolat et Confiture 1

Gâteau au Chocolat et Confiture 4

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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