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Gin aux Concombres et aux Herbes

PRÉPARATIONCUISSONRENDEMENT
10 minutes10 minutes4

Ingrédients:

-2 concombres libanais
-Feuilles d'herbes fraîches (basilic, menthe, estragon)
-4 x 1,5 oz de gin
-4 x 1/4 oz de sirop simple ou sirop de canne
-4 x 1/2 oz de jus de lime
-4 x 1/2 oz de chartreuse
-Glaçons

Instructions:

1-Dans un shaker, mettre 3 à 4 tranches de concombre et les herbes, puis piler. Ajouter tous les autres ingrédients ainsi que quelques glaçons, refermer le shaker et bien remuer. 

2-Passer le mélange à la passoire dans un petit verre avec des glaçons. Décorer de tranches de concombre, d’un petit bouquet d’herbes et d’une tranche de lime.