Name: Granola Sans Sucre
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 200 g de flocons d’avoine; 100 g de noisettes hachées; 100 g de graines de tournesol; 50 g de graines de sésame ou de lin; 50 g de cornflakes; 1 – 2 pincées de sel; 2 cc de cannelle; 1 cc de poudre de vanille; 3 cs de miel ou de concentré de jus de poire; 1 cs d’huile de colza

Recette par: swissmilk

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
20 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de flocons d’avoine
100 g de noisettes hachées
100 g de graines de tournesol
50 g de graines de sésame ou de lin
50 g de cornflakes
1 – 2 pincées de sel
2 cc de cannelle
1 cc de poudre de vanille
3 cs de miel ou de concentré de jus de poire
1 cs d’huile de colza

Instructions

Préchauffer le four à 160°C (air chaud/chaleur tournante: 140°C).
Bien mélanger tous les ingrédients, étaler sur la plaque chemisée de papier sulfurisé.
Dorer 25-30 min au milieu du four en remuant toutes les 10 min.
Sortir du four, laisser refroidir, émietter et mettre dans un récipient hermétique.
Conserver dans un endroit frais et sec jusqu’au moment de servir.
Placé dans un endroit frais et sec, le granola se conserve environ un mois dans un récipient hermétique.
Servir le granola avec du yogourt, du séré, du lait ou parsemer sur de la glace.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: swissmilk
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