Name: GRATIN AUX OEUFS DURS
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 2 œufs durs; Épinards; 2 c. à s. de Boursin aux poivres concassés; 3 tomates cerises coupés en deux; 2 oignons verts émincés; 1 tranche de pancetta coupés; 1 courgettes en dés; Poivron rouge en lanières; Un bouquet de brocoli; Un bouquet de chou fleur; Mozzarella; Sel et poivre; Huile d’olive

Recette par: vive le bacon - GRATIN AUX OEUFS DURS

PRÉPARATION
10

CUISSON
15

TOTAL
25

RENDEMENT
1 portion

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 œufs durs
Épinards
2 c. à s. de Boursin aux poivres concassés
3 tomates cerises coupés en deux
2 oignons verts émincés
1 tranche de pancetta coupés
1 courgettes en dés
Poivron rouge en lanières
Un bouquet de brocoli
Un bouquet de chou fleur
Mozzarella
Sel et poivre
Huile d’olive

Instructions

Dans un petit chaudron, faire chauffer l’huile d’olive.
Ajouter tous les légumes sauf les épinards, les tomates. Cuire à feu moyen-fort pendant 15 minutes.
Ajouter le Boursin, les tomates et les épinards, saler, poivrer et bien mélanger.
Déposer dans un plat allant au four, ajouter les œufs durs et le mozzarella.
Gratiner au four.

À vous maintenant!

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