- 1 c. à s. huile végétale
- 1 lb poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en morceaux
- 1 boîte Soupe condensée Crème de céleri à faible teneur en gras, de CAMPBELL’S®
- 2 1/4 tasses eau
- 2 tasses légumes frais ou surgelés, coupés
- 1/2 c. à t. feuilles de basilic séchées, broyées
- 2 tasses rotinis non cuits
- Faire chauffer l’huile à feu mi-vif,dans une grande poêle. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Incorporer la soupe,l’eau,les légumes et le basilic ; amener à ébullition,en remuant souvent.
- Incorporer les pâtes. Cuire à faible ébullition jusqu’à ce que les pâtes soient tendres,en remuant souvent – pendant environ 15 minutes. Servir avec du parmesan râpé,au goût.